Gresik – Detakpos – Bupati Gresik, Jawa Timur, Sambari Halim Radianto mengatakan keberagaman kuliner di daerahnya akan membawa dampak positif pemberdayaan ekonomi masyarakat, selain juga menambah pendapatan asli daerah (PAD).
Oleh karena itu, ia mengajak potensi kuliner di daerahnya ditingkatkan karena dengan beragamnya kuliner bisa mempengaruhi masyarakat daerahnya untuk membeli makanan keluar kota.
“Dengan keberagaman wisata kuliner tentu masyarakat tak perlu lagi ke luar kota untuk berwisata, cukup di kota sendiri saja,” ajak Bupati, Jumat (26/01).
Namun hal tersebut juga seiring dengan permintaan Bupati Sambari kepada para pengelola wisata kuliner, agar melengkapi perijinan sesuai dengan aturan yang berlaku.
“Tolong segala macam perizinan yang telah menjadi kewajiban pengelola usaha untuk dilengkapi. Sehingga tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan di kemudian hari,” ucapnya.
Selain itu, orang nomor satu di Gresik tersebut ingin agar keberadaan wisata kuliner di Gresik tidak meninggalkan identitas sebagai kota yang bernuansa religius.
“Artinya, harus memperhatikan norma-norma dan menjunjung tinggi bahwa kabupaten Gresik adalah kota wali dan kota santri,” ujarnya.
Bermacam varian makanan dan minuman tersedia di berbagai tempat, salah satunya adalah wisata kuliner di daerah bukit Putri Cempo kecamatan Kebomas.
Di sana, masyarakat dapat menikmati suguhan manakan dan minuman dan ditambah lagi dengan lokasi yang strategis yakni masyarakat dapat melihat keindahan kota di Gresik dari atas bukit. (*/iis)
